熟タルト～アトリエブリコ～

今日も大好きな暮らしの朝市in東別院のマーケットに

休憩時間に行ってきました。

いつも一個って決めてるけど、なんだか

今日は糖分不足で自分ご褒美ということで、３つも購入

ピスタチオに　オレンジ　にレモンケーキ

ピスタチオは中のクリームが見た目重たそうだけど、

たべたら、軽くてさらっとしてる～～～見た目とのギャップがすごい～

今回はタルト生地はざくざくではなく、超しっとり？私だけかな？そう感じたのは。。

16時にまたおなかがすいたので、今度は中からオレンジの果肉があふれでてきた

熟タルトをカットして

ブラックコーヒーとともに実食～

酸味強めで、ピスタチオとは正反対の熟タルト♡♡

酸味と甘味のバランスが絶妙でこれはギリシャヨーグルトがあったら、

最高～～～。

中のオレンジはしっかり熟されてるので、オレンジの味、香りが生のオレンジに比べて、とっても濃厚～。かっとしたら、踊るように果肉がでてくるのは、

毎回カットするのが、たのしみだ～～。。。。

おうちでも楽しみたいので、レモンケーキも買っちゃた。( ´∀｀ )

また、ダイエットは明日からだ( ´∀｀ )

素材にこだわっていて、罪悪感のないスイーツはやっぱりブリコのタルトだね～

みんなも行ってみてね～

riyo0406’s diary